Resepi Ayam Panggang Pedas – Hari ini adalah membincangkan menu masakan yang istimewa untuk kamu semua iaitu masakan Ayam Bakar Istimewa Pedas, jika kamu berminat untuk membuat resipi yang satu ini kamu harus tetap berada di artikel ini untuk mencatat semua bahan dan bumbung masakan yang harus kamu beli di pasar atau pasar raya. Cara yang kami ajarkan disini sangat mudah dipahami sehingga kamu tidak akan bingung untuk membuat masakan baru ini.
Resepi Ayam Panggang Pedas
Cara yang kami ajarkan disini sangat mudah dipahami sehingga kamu tidak akan bingung untuk membuat masakan baru ini. Yuk mari simak lebih lengkapnya bagaimana cara membuat masakan sedap seperti dibawah ini.
[irp]
Bahan-bahannya :
- 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bahagian
- 2 sudu makan air limau nipis dan 1 sudu teh garam
- 3 batang serai, memarkan
- 3 helai daun limau
- 2 sentimeter halia, memarkan
- 2 helai daun pandan
- 10 sudu makan kicap manis
- 5 sendok makan minyak goreng
Tumbuk Kasar:
- 350 gram cili hijau besar
- 15 buah cabai rawit hijau
- 10 butir bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 2 sudu teh garam dan 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sudu teh bumbu penyedap serba guna rasa ayam
- 2 sudu tehair limau nipis
Cara Membuat Resepi Ayam Panggang Pedas
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan air limau nipis dan garam, diamkan selama
10 minit cuci bersih kembali, tiriskan. - Panggang ayam di atas bara api, setelah matang, memarkan, ketepikan.
- Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk bersama serai, daun limau, halia dan daun
pandan hingga harum. Masukkan kicap rasa manis, aduk rata. Masak hingga bumbu
meresap. - Setelah masak, masukkan air limau nipis, aduk rata, angkat.
- Sajikan hangat dengan nasi putih.
Untuk resipi yang sudah kamu baca di atas merupakan untuk saiz atau hidangan makanan 6 orang sahaja, jika ingin menambah hidangan lebih banyak sila tambah mengikut keperluan. Nah, itulah maklumat seputar resipi ayam udang asam manis yang sudah kamu baca diatas, semoga bermanfaat dan terimakasih.