Resepi Banana Crumb Muffins

Resepi Banana Crumb Muffins – Di sebalik pegawai, saya melihat ada seperti cupcake di atas meja dan Nana memberitahu saya dia membuat muffin untuk makan pada masa itu. Hmm memang anak-anak sekarang seperti makanan dan kuih muih selain kebiasaan. Saya katakan demikian kerana jika saya menyediakan cupcake biasa seperti Vanilla Butter atau Red Velvet, mereka tidak menyukainya.

Resepi Banana Crumb Muffins

Untuk dimasukkan ke dalam blog, saya terpaksa menyalin resepi dari buku resepi Nana. Mungkin Nana pernah membuatnya sepanjang zaman di Mesir untuk melihat rekod dalam resepi ini. Jom melihat resepi di bawah yang saya telah terjemahkan. Jom lah layan.

[irp]

Bahan bahan :

• 1 1/2 cawan all purpose flour
• 1 sk baking soda
• 1 sk baking powder
• 1/2 sk garam
• 3 biji pisang – lenyek
• 1/2 cawan gula
• 1 biji telur – pukul ringan
• 1/3 cawan butter – cair (atau guna canola oil)
• 1 sk esen vanila
• 3/4 sk serbuk kayu manis

Bahan crumb :

• 2 sb all purpose flour
• 1/4 cawan gula perang
• 1/4 sk serbuk kayu manis
• 1 sb butter  

Cara memasak :

1. Panaskan ketuhar pada 190C. Campurkan tepung, baking soda, serbuk penaik dan garam. Snipe.
2. Dalam mangkuk lain, gabungkan pisang, serbuk kayu manis, telur, cair mentega dan vanila. Chaotic and slang.
3. Masukkan bahan-bahan kanji ke dalam campuran pisang dan kacau. Masukkan ke dalam pinggan mangkuk.
4. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan bahan-bahan serbuk dan ditaburkan di atas muffin. Bakar selama 18-20 minit atau lebih masak.