Resepi Cucur Kentang – Sejujurnya, sepanjang minggu lalu, emosi saya sangat terganggu. Berita yang dibaca dari rakan-rakan facebook saya menyepap hati dan perasaan ini. Saya dengan cepat menelefonnya yang berada di Langkawi kerana program LIMA juga merupakan perniagaan keluarga di sana. Saya melihat bahawa dia ceria dan mempunyai segala-galanya dalam hidup.
VIP yang hidup mewah, mempunyai perniagaan yang baik dan cantik juga. Saya juga iri melihat kehidupannya yang gembira dapat berteman kawan-kawan. Walaupun dia tidak dapat menghadiri pesta resepsi Nana, dia pergi bercuti di luar negara, tetapi pada awalnya dia telah menghantar surat untuk kami sebagai sebuah keluarga.
Saya terkejut dan tegar sekali gus, tiada kata-kata yang dituturkan. Suami yang dikahwini berabad-abad lamanya, didapati telah menipu. Walaupun bersumpah, tetapi lelaki curang masih akan berbohong, jadi segala-galanya ditemui. Dia mempunyai hati untuk hidup sendiri dan melemparkan gelaran Datin untuk ini.
Saya tidak bercadang untuk menyinggung perasaan sesiapa pun. Ia adalah pendapat peribadi saya yang mungkin berbeza dari yang lain. Saya bukan anti-poligami tapi saya benci dengan lelaki poligami yang tidak mengikut cara seperti yang dilakukan oleh Nabi. Sirah Rasulullah tentang mengapa Rasulullah berkahwin tidak ada yang tahu, tetapi juga mengikuti Sunnah Nabi. Erti mampu dan erti adil untuk ditafsirkan sewenang-wenangnya.
[irp]
Saya juga tidak suka wanita yang mendekati suami orang melebihi had. Saya tidak kadang-kadang dapat bercampur-campur. Jika suami mempunyai pilihan lain, saya perlu dibebaskan atau saya sendiri perlu mencari jalan keluar.
Saya percaya ada kehidupan yang lebih baik, jika ini benar. Saya percaya pada rahmat dan belas kasihan Tuhan. Wanita di luar sana, jangan sekali-kali membuat alasan untuk “kosong kosong” di WhatsApp dengan suami saya atas sebab-sebab selain daripada kerja. Renungkan diri anda jika anda lebih baik daripada saya. Jika tidak, lupakannya.
Di luar kelembutan, saya seorang yang sukar dan boleh melakukan sesuatu yang anda tidak suka selama-lamanya. Nasihat saya, wanita haruslah kaya dan dimilikinya untuk dapat hidup jika panas tidak sampai petang. Pastikan payung disediakan di tangan. Saya minta maaf sekiranya tulisan saya tidak diluluskan. Ia adalah pendapat peribadi saya yang mungkin berbeza daripada anda ….
[irp]
Lama saya tidak menyediakan makanan udang atau ikan untuk makan malam. Tiba-tiba sejuk adalah makan roti tetapi pada akhirnya, saya bertukar dari bunny bilge ke pucuk kentang. Burrs lazat adalah ruffle yang berjalan di luar dan lembut di dalamnya. Antara cara untuk menyediakan kusyen lembut walaupun selepas sejuk ialah memasukkan 1 telur, atau gunakan air panas atau masukkan 1 campuran kecil minyak goreng panas. Ini adalah antara petua untuk membahagikan riak dan perlahan-lahan membiarkannya sejuk.
Selain kentang, juga boleh diganti dengan jagung manis. Hari ini saya lebih rajin kerana saya juga menyediakan Sambal Vinegar untuk saya Potato Spinter. Hubby berkata cuka Sambal saya tidak pedas, jadi dia terus berbual dengan Sos Chile Thai.
[irp]
Resepi Cucur Kentang
Sekiranya anda mahukan pedas, mungkin terdapat 1 atau 2 batang cabai beras. Tetapi bagi saya, Sambal Vinegar sudah cukup enak. Resipi perkhidmatan Jom yang saya gunakan hari ini.
[irp]
Bahan bahan Cucur Kentang Sedap :
- 250 gram tepung gandum
- 3 biji bawang merah – dimayang halus
- 1 biji ubi kentang – kupas dan potong dadu kecil
- Secekak daun kucai – potong pendek
- 1/2 sudu kecil garam
- Secubit gula
- 1 biji telur
- 200 ml air – lebih kurang
- Sedikit air panas
- Minyak untuk menggoreng
Cara memasak :
- Campurkan tepung gandum tanah dengan chives, kentang, gula dan garam.
- Gaul sebati dan masukkan air sedikit demi sedikit dan telur. Fucked menjadi flat.
- Masukkan sedikit air panas dan susunan huru-hara. Jangan hancur terlalu banyak supaya tepung itu tidak tepu.
- Panaskan minyak dan pastikan ia benar-benar panas sebelum menggoreng sehingga garing. Sekiranya anda ingin menjadi cantik, gunakan jari anda untuk memasukkan pesanan di dalam tongkat. Jika tidak, mungkin juga menggunakan pisau.
Bahan bahan Sambal Cuka :
- 2 -3 ulas bawang putih
- 2 tangkai cili merah
- 1/2 sudu besar garam
- 2 sudu besar cuka
- 1 sudu besar gula – boleh tambah
Cara membuat :
- Hiris bawang putih dan cili merah sebelum ditumbuk dengan garam supaya ia dirumus. Masukkan gula dan cuka.
- Tekan-menekankan dengan lubang-lubang batu supaya semua bahan-bahan dapat dikendalikan dengan baik. Rasa dan boleh disampaikan.