Resepi Kek Keju Kukus – bagaimana untuk membuatnya hampir dibezakan daripada resipi adalah dari kek kekus kek sendiri. Adakah terdapat apa-apa rasa kek kukus Tempahan disukai semua orang iaitu kek coklat cheese kukus. Resepi kek coklat cheese leleh kukus ni bercampur dengan coklat yang menyebabkan kek coklat cheese kukus menjadi enak dan sedap, kek keju coklat bukan sahaja paling banyak menjadi pilihan tetapi ada satu rasa yang juga lebih disukai oleh rakyat, kek pandan kukus cheese leleh.
Resepi Kek Keju Kukus
Secara umum resepi kek pandan kukus cheese leleh adalah hampir sama seperti resepi kek coklat cheese kukus meleleh yang membezakan adalah resepi kek pandan kukus cheese cair yang dicampur dengan pandanus bukan dengan coklat.Resepi kek cheese leleh kukus sukatan cawan sangat mudah dan tidak membuat akak pening. Resep pengukus keju mudah dibuat dan ramuan yang digunakan juga sangat mudah. Semua hidup akak niat untuk menjadikannya kerana ia merupakan salah satu faktor yang boleh membuat satu keju kukus ke dalam kek yang lazat. Berikut adalah bahan-bahan dan cara-cara membuat kek keju kukus marjerin menjadi cair.
[irp]
Bahan – bahan kek keju kukus :
- 150 gram cream cheese ( krim keju ape – ape jua jenama)
- sedikit sugar powder untuk hiasan
- 60gram tepung gandum
- 10gram tepung kastard ( kami orang guna jenama bird custard)
- 1 sudu besar jus lemon
- 40 gram mentega
- 1 sudu kecil esen vanila ( jika ada ) – hari tu ros tak letak sbb esen vanila dah habis
- 4 biji telur ( asing putih dan kuning) telur
- 100 ml whipping cream
- 70 gram gula ( gula dibahagi dua bahagian, separuh untuk meringue separuh untutk diputar bersama krim keju nantinya ).
Cara memasak :
- Pertama Sekali, Panaskan Steamer, Kemudian Dalam Campuran Angkatan, Campurkan Krim Keju, Separuh Kuantiti Gula Dan Mentega, Putar Sehingga Semua Bahan Lembut Dan Gula Dihancurkan.
- Kemudian Putarkan Telur Kuning Hingga Semula Berbuih
- Selepas Itu Masukkan Dalam Keju Krim Keju Terakhir, Main Lagi Sehingga Semuanya Sama.
- Masukkan Tepung Gandum Kecil Dengan Sedikit Dan Putar Sehingga Segala-galanya Tulen.
- Masukkan Pula Tepung Castard. Main lagi.
- Selepas itu Masukkan Lemon Juice Pula.
- Serta Cream Whipping Play Again And Make Sure Semua orang bersatu.
- Di dalam Struktur Bekas yang lain, Putar Telur Putih Sehingga Pembasmian.
- Kemudian masukkan Sugar Tray.
- Putar Jadi Telur Putih Menjadi Meringue, (Langkah Itu Penting Dan Pastikan Telur Putih Betul2 Bunga)
- Bahagi Meringue Pada 3 Bahagian Dan Campurkan Dalam Keju Krim Keju Terakhir, Campurkan Sedikit Untuk Meringue Sake Dan Pasti Meringue Dalam Campuran Tepung Creamy Keju. (Cara Menggunakan Spatula Menggunakan Spatula, Jangan Menggunakan Mix Mixer Handmix Overmix)
- Squeeze Kaki Saiz 18cm Dengan Kertas Petroleum Dan Pasti Ujian Edge Dan Pada Tepi Dan Kelebihan A Little Nye Size Pada Edge, Tuang Keju Di dalam Pie. Tutup Dan
- Berdandan Dengan Aluminium Foil Untuk Memastikan Tidak Ada Air Stim Jatuh Pada Permukaan Kek Nnt, Akhir sekali Dikukus Kek Kekju Selama 40 Minit Sehingga 1 Jam.
- kemudian Tutuplah nyala Api Dan Biarkan Kek Didalam Pengukus Selama kuang lebih 10 Minit Baru Keluarkan, Setelah Kek Keju Suam Atau Sejuk Baru Keluarkan Kek Dari
- Acuan Dan Hias Dengan Sugar Powder, Kalau Nak Simpan Dalam Peti Ais Semalaman Pun Lagi Baik, Kek Akan Jadi Makin Moist Dan Sedap.
- Hiaskan Kek Kekikut Kreativiti Setiap Dan Potong Gila Keju Pada Sesetengah Bahagian Dan Tersedia Untuk Disampaikan, Selamat Mencuba.