Resepi Kek Pandan Gula Melaka – Kali ini kami akan berkongsi resep resipi kami mencuba resipi kek kek pandan melaka gula yang lazat. Pada mulanya kami membuat pandan gula melaka hanya cuba – cuba er tetapi apabila kami membuatnya pandan gula melaka mempunyai rasa yang lazat dan lazat. Kerana itulah perkara yang kita ingin kongsi dengan anda semua resipi pandan gula melaka azlita masam manis.
Resipi pandan gula gula melaka adalah salah satu yang paling lazat dan jika anda makan ini anda mesti ketagih dan ingin makan ini lagi. Kek pandan gula melaka mempunyai pelbagai jenis keknya seperti pandanus sugar melaka, Resipi Gula Melaka Italian Meringue Buttercream, dan gula karamel melaka.Resipi pandan gula gula melaka sememangnya kami sangat mengesyorkan kepada anda, ini dikerakan kek pandan gula melaka mempunyai rasa yang sangat baik dan membuat lidah lidah anda.
[irp]
Resepi Kek Pandan Gula Melaka
Jika anda sudah mula tertanya-tanya tentang resipi pandan gula dan bagaimana membuatnya? Anda tidak perlu bimbang tentang dikeranakan ini, kami akan berkongsi resipi kek kek pandan melaka gula dan cara membuatnya. Sila rujuk resipi pandan gula melaka dan resipi gula melaka italian meringue buttercream dan karamel gula melaka di bawah.
[irp]
Bahan-bahan :
Bahan A :
- 1/8 cawan air
- 1 helai daun pandan
- 50 gm gula Melaka
( Satukan semua bahan di atas dan masak hingga gula larut. Kemudian sejukkan ).
Bahan B :
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 biji kuning telur
- 80 ml air
- 1 biji telur
- 1 sudu besar caramel gula Melaka ( adunan gula Melaka yang di masak tadi )
- 150 gm gula halus
- 250 gm butter tanpa garam ~ di potong dadu
Cara membuat pandan gula melaka yang lazat :
- Campurkan air dan gula dan masak sehingga tebal dan suhu mencapai 117 ° C.
- Jika tidak ada suhu, anda boleh menggunakan garfu. Dip garpu dalam larutan gula. Apabila anda mengangkat garfu, penyelesaian
- gula akan membentuk sejenis bebek. Ini bermakna gula tu dah cukup tebal.
- Kemudian tuang gula karamel Melaka sebelum, slang flat biarklan dia senang tebal.
- Semasa anda melihat gula mendidih dan dah membentuk kaki itik, cuma pasang kuning telur dan telur dalam mesin putar sehingga bunga, apabila bunga terus menuangkan gula panas ke dalam telur sambil terus berputar ke yang benar
- Jika benar, simpan dalam kes yang sejuk dengan pemain dan mangkuk pemain sekali (ingat !! bukan pemain, hanya mangkuk dan pemain)
- Apabila ia benar-benar sejuk (ia sejuk 1 ~ 2 jam) keluarkan
- Putar dan masukkan esen vanila, dan mentega satu demi satu sambil beralih sehingga halus dan bunga.
- Kemudian letakkan di dalam beg paip dan tampal kek cawan tadi.