Resepi Kuih Bakar Pandan – Saya sangat suka kek ini tetapi sangat sukar untuk mencari kek yang benar-benar mendapat citarasa saya. Selagi kek ini dibakar di bekas kemboja yang dibakar di Kampung Baru masih menjadi yang terbaik. Saya mempunyai banyak kali untuk resepi ini.
Resepi Kuih Bakar Pandan
Walaupun ia lazat tetapi saya masih mencari resepi yang boleh menghasilkan kebakaran yang sangat baik. Di mana terdapat resepi yang lazat untuk keluarga Bakih Bakar, boleh berkongsi dengan saya. Resepi perkhidmatan Jom di bawah.
[irp]
Bahan bahan :
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula kaster
- 1 cawan air pandan (6 helai daun pandan blend dg air)
- 2 cawan santan
- 3 biji telur
- Sedikit pewarna hijau
- Sebagai hiasan- sedikit bijan
Cara memasak :
- Masukkan semua bahan dalam campuran dan campuran sehingga benar. Saya hanya memukul.
- Sikat kuali dengan sedikit minyak dan letakkan di dalam oven untuk seketika sebelum mencurahkannya ke dalamnya.
- Taburkan garam. Saya menyemai selepas dibakar dalam masa 10-15 minit.
- Buang 40 minit pada suhu 180C untuk memasak atau menambah masa pembakaran dalam masa 20 minit untuk mendapatkan permukaan berkerak. Saya membakar hampir 1 jam setengah.
- Apabila sejuk, hanya potong.