Resepi Pisang Goreng – Jom ikut saya ke dapur dan kita tengok bagaimana saya menyediakan goreng pisang. Sejujurnya, saya masih mencari resepi untuk membuat pisang goreng rangup seperti yang dijual di kampung. Resepi ini walaupun menghasilkan tepung yang rangup namun kerangupannya tidak bertahan lama.
Resepi Pisang Goreng
Siapa yang tahu cara caranya dan sudi berkongsi rahsia secara ikhlas, tanpa bayaran, sila angkat tangan. Jangan risau, setiap orang pasti ada rezeki masing-masing. Semoga kita memberi, lagi banyak yang akan kita perolehi. Sama juga dengan sedekah, lagi banyak lagi diberi tambah tambah pula yang dapati. Joom layaan resepi di bawah ini.
[irp]
Bahan bahan :
- 2 sikat pisang
- 1 1/2 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1 biji telur (saya buang sedikit telur putih)
- Secubit garam
- Sedikit serbuk kunyit
- Air secukupnya
Cara memasak :
- Satukan kesemua bahan dan dituangkan air sedikit demi sedikit sehingga mencapai kesesuaian yang sesuai. Jangan terlalu pekat, nanti menjadi kurang rangup.
- Panaskan minyak dan kupas pisang yang telah dibelah dua ke dalam adunan tepung dan gorenglah sehingga masak dan kepulan.
- Tos dan bolehlah dihidangkan semasa masih panas panas.