Resepi Quiche Chicken Mushroom

Share Yuk!

Resepi Quiche Chicken Mushroom – Keluarga kami tidak di mana untuk pergi tahun ini walaupun ini sebenarnya adalah masa terbaik bagi kami untuk melangkah kerana lima anak kelima kami berada di rumah. Apabila Nana dan Nellisa berehat di rumah semasa memasuki jenis kerja pada Maret ini.

Walau bagaimanapun, atas sebab tertentu, terutamanya kesihatan saya agak terkejas latar belakang ini, kami hanya menghabiskan masa di rumah sahaja. Jadi kami menghabiskan banyak masa bersama-sama dengan membeli bahagian terutama Nana dan Nelly bekerja pakaian untuk makan. Malam tadi, kami pergi ke One Utama dan berhenti di Delicious.

Antara pencuci mulut yang dipesan adalah Quiche yang menjadi perjuangan dan habis dengan mata yang terselip. Sekeping kos quiche RM18, hmm mahal. Berfikir tentang quiche malam sebelumnya, Juita berhak membuat quiche sebagai hidangan tengah hari ini di Nur Qaseh. Saya bersetuju dan membantu menyediakan doh untuk quiche kerak.

Resepi Quiche Chicken Mushroom
Gambar Quiche Chicken Mushroom

Esok adalah hari terakhir kami pada tahun 2012 yang tidak banyak kenangan manis atau pahit dalam hidup saya. Terdapat detik yang menggalakkan apabila Nana menerima sijil perubatan dalam majlis konvokesyen diikuti majlis penglibatan elegan. Saya sangat gembira dengan keluarga saya termasuk Nellisa yang telah selesai mengamalkan dan akan bermula tidak lama lagi.

Pada bulan Mei, dia juga akan memegang gelaran diploma. Begitu juga dengan anak-anak lain Hafez, Juita dan Aween yang merupakan anak yang baik.

Mengingat kuliah di youtube Ustaz Azhar Idrus di mana ramai yang berfikir bahawa keseronokan dan kebahagiaan adalah kerana mempunyai banyak wang dan wang. Walhal, keseronokan sebenar adalah kenikmatan hati jika kita boleh melakukan apa sahaja. Itulah yang saya mahu katakan.

Saya bersyukur kepada Allah kerana membawa kebahagiaan kepada saya di mana sepanjang tahun 2012, saya hanya berenang ketika saya menyerah diri. Saya menyerah, redha dan menyerahkan semuanya kepada Tuhan. Saya melalui hari dengan tenang dan dapat tidur dengan bengkak walaupun berhadapan dengan ujian dan tuduhan-tuduhan itu. Saya percaya hari ini tidak malam selamanya, tidak dinafikan hari akan muncul.

Resepi Quiche Chicken Mushroom

Jadi dengan azam pada tahun 2013, saya mahu terus hidup dengan tenang. Mahu menjadi orang yang beriman dan berhati-hati, ingin melipatgandakan amal. Pendek kata, saya ingin mendekatkan diri kepada Tuhan supaya lebih baik daripada hari sebelumnya. OK adalah jom yang kami lihat resipi pulak. Memang banyak kali saya menggunakan resipi ini yang diperoleh daripada rakan saya, TeeaRa Yatie yang boleh memasak yang boleh dipercayai. Hanya kali ini, kami membuatnya dalam pai rujukan yang kecik kecik juga senang makan ….

Bahan A :

  • 200gm tepung gandum
  • 1 sk garam 
  • Mixed herbs

Bahan B :

  • 110gm cold butter-kiubkan
  • 1 biji telur kuning
  • 1/4 tbs jus lemon

Cara memasak :

  1. Gabungkan semua bahan B dan campurkan ke Bahan A. Kemudian uli sehingga menjadi doh lembut. Simpan dalam kes sejuk selama 15 minit.
  2. Selepas itu, roll dan pai dalam pai rujukan boleh dikeluarkan dari bahagian bawah. Cucuk doh dengan garpu dan terbakar dalam bakar buta selama 15 minit.

Bahan C :

  • Chopped garlic
  • 2tbs olive oil
  • Capsicum
  • Celeries
  • Button mushroom – hiris nipis
  • Onion – kiubkan
  • Minced chicken
  • Secubit garam

Cara memasak :

Panaskan minyak dan masukkan bawang putih. Masukkan ayam cincang, goreng snap masukkan semua ramuan sayur-sayuran, garam dan herba bercampur sedikit. Laraskan rasa dan ketepikan.

Bahan D :

  • 250 gm Whipped cream
  • Coarse black pepper
  • 4 biji telur 

Cara memasak :

  1. Letakkan semuanya bersama-sama dan huru-hara.
  2. Setelah doh dibakar dalam bakar yang buta, masukkan sayur-sayuran yang sudah diisi sebelum dan akhir sekali, masukkan krim dan taburkan keju cheddar. Dibakar selama 35 minit pada 170C.


Share Yuk!

Leave a Comment